厦门

厦门有好多好多好吃的,作为一名尺蠖,这一点完全冲淡了整个假期满满雨水带来的忧伤😄 有土笋冻(里面的沙虫看得一清二楚,咬起来是QQ的),花生汤(香甜软糯),各种鱼干(还有鲨鱼骨,一种酥酥的零食),虾面(虾头虾籽熬制的汤头异常鲜美),沙茶面(配料内容丰富),拌面(简单却美味,比武汉热干面好吃多了),扁食(就是厦门版馄饨么。。面皮比较特别),海蛎煎(鸡蛋土豆粉炒牡蛎),金包银(一种形似鼠标的带馅儿小吃),麻糍(原料就是芝麻花生糯米粉,貌似我可以尝试复制一下..),海苔角(海苔包裹肉馅做成三角状),各种海鲜(鲍鱼,虾蛄,海蟹,烤生蚝一块钱一只!…),各种虾丸鱼丸,各种台湾小吃(闽南肠粉,大肠包小肠…),各种肉干肉松,各种馅饼(怎么全国各地都有馅饼作特产,绿豆馅红豆馅各种馅,很酥),各种热带水果(芒果,莲雾,释迦,鸡蛋果/蛋黄果,百香果,杨桃,番石榴,山竹…)

厦门岛的街道错综复杂,鼓浪屿上更甚,这一点跟横平竖直南北方正的北京截然相反。我喜欢中山路步行街的布局,主路以外如蛛网一般散开的各条小街窄巷里都有逛头,很多门面不起眼的老字号店铺分布其中,矮矮的老式居民楼和菜市场跟热闹的沿街店铺不突兀地融合在一起,是不纯粹的商圈,很有生活气息。环岛路修得很好,从厦门大学出发,沿环岛路一面是海一面是亚热带雨林类植物,可以一直走到曾厝垵。曾厝垵据说是个村儿,而商业气息很浓了,可见很多民宿小旅社隐藏在很多的店铺夹缝中,据说在曾厝垵住民宿是很文青的事情,我不是文青😁 相比鼓浪屿曾厝垵这样的游客必去,我更喜欢狭长的铁道公园,一条废弃的老铁路被很有创意地利用起来,长约四五公里,沿途穿越厦门老城区,很有意思--厦门的沿街底商都给修了连在一起的门廊,下雨逛街不用打伞,晴天不怕晒;厦门的老楼都是开放式阳台,想来是因为潮湿,便于通风晾晒?看见了硕大的芦荟状植物,有着硕大叶子的树木,想到曾经在香港生活的日子里见过的硕鼠和硕壮小强,猜测在厦门这种南方,是不是各种虫豸也会很硕大呢?这里榕树很多,阴森森的,据说榕树的须须落地生根,我见到有人用空竹管套住一束垂下来的须须插在地上,是不是在人为帮助其生根呢?

厦门是个不错的地方,我总是向往海边的生活,在这里的几天小住让我的憧憬多了一些。偶然得知厦门的英文名叫Amoy,莫名觉得很美。

Amoy

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